Аспергиллотоксикоз

Аспергиллотоксикоз (aspergillotoxicosis- aspergillus – род высших аэробных плесневых грибов + греч. toxikon (pharmakon) – яд, ядовитый + греч. - sis (словообраз. суффикс) – заболевание) – общее название токсикозов, которые возникают при употреблении в пищу зараженных плесневыми грибками из рода Aspergillus продуктов. Для аспергиллотоксикоза характерны поражения желудочно-кишечного тракта, нервной системы, печени, а также ринит, конъюнктивит.