Отравления растениями
Видео: скачать бесплатно реферат на тему профилактика отравления животных ядовитыми растениями и их
Отравления – это функциональные расстройства, вызванные химическими,физико-химическими действующими факторами, по качеству, количеству или концентрации чуждыми для целого организма, отдельного органа. Случайные отравления растениями можно подразделить на бытовые, профессиональные и медицинские.
В быту отравляются, если в пищу случайно попадают, например, ядовитые грибы: бледные поганки, сатанинский гриб, ложные шампиньоны, или листья и черешки очень ядовитого болиголова (Conium maculatum), ошибочно собранные вместо петрушки или вместе с ней для приправы в кушанье.
Видео: 25 смертельно ядовитых комнатных растений
Раньше среди отравлений растениями весьма часты были отравления спорыньёй – грибом, паразитирующим на злаках, преимущественно на завязи ржи. Спорынья, обмолоченная вместе с зёрнами ржи, с ними же размолотая, оказывалась в выпеченном хлебе, и у евших этот хлеб вызывала своеобразное хроническое отравление — эрготизм, принимавшее характер эпидемических заболеваний, выражавшихся в двух разновидностях: гангренозной форме(«антонов огонь») и судорожной («злые корчи»). Об этих заболеваниях в Европе первые сведения появились в IX в., но, несмотря на частую повторяемость и громадное распространение этих заболеваний, до начала XIX в. причина заболевания оставалась неизвестной. С массовыми отравлениями спорыньёй было покончено, когда крестьянство было хорошо ознакомлено со спорыньёй, как ядовитым растением, и когда агротехническая культура поднялась на значительную высоту. Борьба с засорением спорыньёй полей и выросших злаков, в частности, ржи, привела к тому, что спорыньи у нас почти нет даже для медицинских целей, тогда как из царской России её экспортировали в больших количествах в Европу и Америку.
Весьма часты случайные отравления ядовитыми ягодами и семенами. Эти отравления растениями происходят преимущественно у детей, привлекаемые или окраской ягод и семян или сходством их со съедобными ягодами или семенами. Причиной их служат ягоды белладоны (Atropa belladonna), схожие с вишнями. Игра коробочками белены (Hyoscyamus niger), дети находят в них семена, похожие на семена мака, едят их и тоже отравляются находящимся в них сильно ядовитым гиосциамином. Дети пробуют незрелые семена мака, в которых ещё не исчез ядовитый морфин, и отравляются. Нередки случаи отравления ягодами крушины. Семенами клещевины (Ricinus communis), широко культивируемой, случайно отравлялись не только дети, но и взрослые, пробовавшие семена клещевины, в которых всегда находится ядовитый токсальбумин рицин.
О профессиональных отравлениях растениями, наступающих у работников с растительными лекарственными материалами, в медицинской и фармацевтической литературе нет систематических специальных исследований. Однако такие случаи известны, и их надо изучать, чтобы уметь предупредить и устранять их. Довольно часто отравления возникают при обработке лекарственных растений. При измельчении сухих корней, чемерицы (Veratrum Lobelianum) поднимается пыль, она раздражает слизистые. Из-за этого у работников начинается чихание, кашель, насморк, слезотечение- затем происходит легочное кровотечение и развивается воспаление легких. Пыль, которая поднимается вверх при толчении мыльного корня в закрытом месте, вызывает приступы тяжёлого удушья у работников. При ручном сборе листьев белладонны рабочие могут отравиться гиосциамином, находящимся в листьях, если рабочие будут тереть глаза, вытирать губы пальцами, которые увлажнены соком из свежих листьев. При сборе листьев дурмана человек может отравиться теми летучими ядовитыми веществами, выделяющимися дурманом в виде газа, особенно жаркими днями. Соком борца, содержащим очень ядовитый алкалоид аконитин, или ядовитым соком мышатника (Thermopsis lanceclata) иногда случайно отравляются сборщики корней, листьев указанных растений. Могут быть отравления растениями неядовитыми: при полке кориандра (Coriandrum sativum) у рабочих нередко разбаливается голова, начинается общая слабость, головокружение из-за вдыхания паров эфирного масла- головная боль при вдыхании паров летучего эфирного масла возникает у рабочих на складе, в котором хранится много мяты. Отравляются иногда индиферентными растениями, в которых случайно оказались ядовитые растения. Это происходит вследствие небрежного отношения к лекарственным растениям во время хранения.
Видео: Ядовитые растения. Дурман обыкновенный
Так называемые медицинские отравления растениями чаще всего происходят от лекарственных веществ при случаях самолечения или от лекарств, употреблявшихся в прошлом по совету знахарей, обычно снабжавших больных лечебными травами собственного сбора и отварами, настоями и настойками также собственного приготовления из набранных трав.
Отравления растениями (лекарственными средствами из них) наблюдаются и при врачебном их назначении, если эти средства новые, недостаточно проверенные или неправильно назначенные врачом в слишком больших дозах, без должного учёта свойств лекарства, сил и состояния больного и его индивидуального отношения к прописанному средству. Растительные алкалоиды морфин и кокаин, неосторожно назначенные и применённые врачами с лечебной целью, иногда вызывали острые отравления, в других случаях приводили к привыканию больных к этим наркотикам. К группе медицинских отравлений можно отнести и происходящие из-за неправильного приготовления или отпуска лекарства аптеками.