Рябина красная - рябина полезная
Видео: Варенье из красной рябины с яблоками и грецкими орехами. Царское варенье
1 из 15
В составе рябины красной много витаминов и полезных минералов. Присутствуют витамины А, Р, К, Е, группы В, С (в большом количестве), а также такие микроэлементы как магний, железо, калий, фосфор. Богата эта красная ягода дубильными веществами и органическими кислотами. Вся эта польза скрыта только в спелой рябине, если ягоды не дозреют, то и полезных веществ будет существенно меньше.
2 из 15
В народной медицине рябину красную часто используют для лечения различных заболеваний. Она полезна при атеросклерозе, помогает при внутренних кровотечениях, так как повышает свертываемость крови. Кроме всего прочего ягоды рябины могут использоваться как сильное мочегонное средство. С помощью рябины, как самих плодов, так и их сока можно лечить и многие другие недуги.
3 из 15
При геморрое применяют рябиновый сок. Для его приготовления спелые ягоды моют, перебирают, а затем пропускают через соковыжималку. Вкус напитка не очень приятный, но добавлять мед или сахар не рекомендуется. При употреблении можно запивать водой. Дневная доза сока рябины составляет около 100 мл. Высокая эффективность данного средства при геморрое обусловлена достаточно сильным слабительным эффектом.
4 из 15
Поскольку рябина обладает послабляющим действием, то поможет она и при запорах. Можно для этой цели делать из ягод сок, а можно промытые и отсортированные ягоды пропустить через мясорубку, приготовив своеобразное рябиновое пюре. При запорах достаточно съесть пару ложек этого «лекарства» и запить все обычной водой. Результат не заставит себя долго ждать.
5 из 15
При наличии камней в почках поможет только лесная рябина. Как утверждают специалисты, садовое растение здесь бессильно. Длительность лечения ягодами лесной рябины составляет порядка полутора-двух месяцев. Есть рябину можно как в сочетании с чем-то, так и самостоятельно (одни только ягоды), главное чтобы ежедневная порция составляла около двух стаканов.
6 из 15
Справиться с авитаминозом поможет настой из ягод и листьев красной рябины. Способ приготовления прост: листья и плоды (грамм 15) заливают стаканом кипящей воды и выдерживают на огне не менее десяти минут. Отвар должен все это время тихонько кипеть. После этого емкость с настоем укрывают теплой тканью и настаивают в течение 12 часов. Лучше выполнить это на ночь, утром разделить на три порции и выпить в течение дня.
7 из 15
Нельзя сказать, что плоды красной рябины являются панацеей при онкологических заболеваниях, но полезные их свойства способны значительно укрепить здоровье и повлиять на организм самым лучшим способом. Поэтому и саму рябину, и ее сок рекомендуют включать в комплексную терапию для лечения онкобольных. Также был отмечен высокий результат от применения ягод рябины красной при возникновении очагов воспаления на коже.
8 из 15
Когда нервное потрясение не дает уснуть самое время вспомнить о ягодах красной рябины. Имея в своем составе витамин РР, они прекрасно снимают состояние возбуждения и успокаивают нервную систему. Тем, кому по утрам портят настроение отеки, можно взять на заметку информацию о способности рябинового сока снимать излишнюю отечность.
9 из 15
Среди многочисленных свойств красной рябины можно отметить ее желчегонное действие. При наличии признаков воспаления желчного пузыря рябиновый сок принимают по 1 чайной ложке перед каждым приемом пищи. Универсальность этого природного лекарства подтверждается тем, что оно одинаково хорошо лечит не только заболевания внутренних органов, но и, например, бородавки (свежую ягоду раздавливают, и прикладывают к пораженному месту).
10 из 15
Чтобы ягоды красной рябины принесли как можно больше пользы их нужно вовремя снимать. Самое подходящее время для этого – поздняя осень, период до наступления первых заморозков. Некоторые наоборот выжидают начало слабых морозов, желая добиться улучшения вкуса ягод. Горький вкус действительно несколько уменьшается, но вместе с ним ухудшается и витаминный состав ягод. К тому же подмороженная рябина гораздо хуже хранится.
11 из 15
Способов заготовки рябины красной достаточно много. Ягоды можно сушить, замораживать, варить из них варенье. Конечно, плоды, не подвергшиеся термической обработке, содержат больше нужных организму веществ, но и в сваренных с рябиной киселях, компотах, джемах и сиропах, несомненно, много пользы.
12 из 15
Рябину красную вовсе необязательно покупать в аптеках, ее плоды можно заготовить самостоятельно, правильно выбрав время сбора. Однако стоит помнить одно важное условие, от которого зависит эффективность лечения рябиной, а именно – место сбора ягод. Лучшим местом являются леса и парки. Деревья, растущие вдоль трасс и около промышленных предприятий, не могут похвастать наличием качественных экологически чистых ягод рябины.
13 из 15
Регулярное употребление рябины в составе разных блюд способно улучшить самочувствие человека уже через пару месяцев применения. Такой рацион позволит уменьшить ломкость капилляров, усилит отток желчи, поспособствует нормализации обмена веществ. Систематически включая ягоды рябины или ее сок в меню, можно помочь процессу кроветворения. Показана рябина и любителям жирной пищи, поскольку благотворно влияет на работу печени.
14 из 15
Плоды рябины красной противопоказаны беременным и кормящим женщинам, людям с повышенной свертываемостью крови, страдающим тромбофлебитом. Не рекомендована она и при повышенной кислотности желудочного сока, так как способствуют еще большему ее повышению и сильнее раздражают стенки желудка. Категорически запрещена рябина красная людям перенесшим инсульт или инфаркт.
Поделись в соц.сетях:
