Азот
Видео: CASTLE VS LIQUID NITROGEN
Азот (Nitrogenium- N- греч. а- – отриц. част + zoe – жизнь) – химический элемент V группы периодической системы Д. И. Менделеева с атомной массой (весом) – 14,007- атомный номер – 7. В живых организмах азот входит в состав белков и их дериватов. В молекулярной форме (N2) – это газ, который составляет 78% объема земной атмосферы.
Видео: Что будет если залить ЖИДКИЙ АЗОТ в КОЛЕСА
Выделяют:
- Азот белковый – азот, который входит в состав белков. Термин применяется для количественного определения белка в биологических субстратах;
- Азот аминный (синоним: аминоазот) – азот, который входит в состав аминокислот, содержащихся в исследуемом субстрате. Увеличение содержания азота аминного в моче и крови человека является признаком нарушения мочевинообразовательной функции печени;
- Азот остаточный (синоним: азот безбелковый, азот небелковый) – азот, который входит в состав небелковых азотистых веществ крови, мышц и других тканей. Изменение содержания в сыворотке крови азота остаточного свидетельствует о нарушении азотистого обмена в организме.