Липаза
Видео: Understanding Triglycerides | Nucleus Health
Липаза – это фермент, основное назначение которого заключается в растворении, разделении на фракции и переваривании жиров в пищеварительном тракте человека.
Вырабатывается 
липаза поджелудочной железой, легкими, печенью, и в кишечнике. Также существует такое понятие как лингвальная липаза – это вещество, которое вырабатывается во рту у новорожденных детей.
Каждый из указанных ферментов отвечает за расщепление отдельной группы жиров.
Еще одна важная функция липазы – это участие в энергетическом обмене, процессе усвоения витаминов A, D, E, K, жирных полиненасыщенных кислот.
Норма липазы
Существуют определенные нормы содержания липазы в крови.
У детей до 17 лет должно содержаться от 0 до 130 единиц липазы в 1 мл крови.
Допустимая норма липазы для взрослых людей, вне зависимости от пола, составляет 0-190 единиц фермента на 1 мл крови.
Видео: Как разморозить грудное молоко и убрать привкус металла
Выявляют уровень липазы при помощи анализа крови. Назначают его обычно пациентам с хроническим или острым панкреатитом, циррозом печени, острым холециститом, диабетическим кетоацидозом, хронической и острой почечной недостаточностью, непроходимостью острого кишечника, язвой желудка, а также тем, кто перенес операцию по пересадке органов.
Особенно важен анализ на уровень липазы для тех, у кого поражена поджелудочная железа. Исследование крови на липазу и еще один фермент – амилазу, в 98% дает точный результат, и указывает на заболевание поджелудочной железы.
Как подготовиться к анализу крови на липазу
Кровь для анализа берут из вены, натощак. Человеку за 12 часов до забора крови нельзя употреблять ничего жирного, пряного и острого в пищу. Только в крайних случаях анализ на уровень липазы проводят без подготовки, в любое время суток.
Сегодня используется два метода исследования крови на содержание липазы: иммунохимический и ферментативный. Второй применяют чаще, потому что результат с его помощью можно получить быстрее.
О чем говорит повышенный уровень липазы
Если липаза повышена, медики могут подозревать у человека наличие таких заболеваний:
- желчные колики;
- панкреатит в острой стадии или обострившийся хронический панкреатит;
- новообразования в поджелудочной железе, в т.ч. кисты или псевдокисты;
- нарушение обмена веществ (ожирение, подагра, сахарный диабет и пр.);
- инфаркт или непроходимость кишечника;
- перфорация внутренних половых органов;
- перитонит;
- внутрипеченочный холестаз;
- прободная язва желудка;
- эпидемический паротит – если он сопровождается поражением поджелудочной железы.
То, что липаза повышена, может также говорить о том, что человек принимает Гепарин, Индометацин, наркотические анальгетики, барбитураты.
Несмотря на то, что при физических повреждениях не принято делать анализ крови на содержание липазы, повышение уровня этого фермента может наблюдаться у людей с переломами трубчатых костей и другими серьезными травмами.
Очень важен для диагностики заболеваний уровень именно поджелудочной липазы, но поставить точный диагноз 
только по такому анализу крови сложно – в первый день обострения панкреатита липаза повышается умеренно и только на третий день можно выявить серьезную активность фермента. Так, если поражение поджелудочной железы сопровождается появлением отеков, уровень липазы находится в пределах нормы, если у пациента геморрагический панкреонекроз (одно из осложнений острого панкреатита), то количество липазы будет превышать норму в три и больше раз. А если у человека жировой панкреонекроз, то значительного повышения уровня липазы не будет.
Неблагоприятным считается прогноз поражения поджелудочной железы, если уровень липазы повышен в 10 и больше раз, и если за три дня он не снизится до трехкратной нормы.
Повышенная активность липазы сохраняется обычно в течение 3-7 дней с начала воспаления, а восстанавливаться уровень липазы начинает только через 7-14 дней.
О чем говорит низкий уровень липазы
То, что липаза понижена, может говорить о наличии онкологических заболеваний. Исключение составляет рак поджелудочной железы.
Кроме этого, липаза понижена может быть при наследственной гиперлипидемии (повышенный уровень липидов в крови), плохом питании, в котором преобладают жиры.
Недостаток липазы может говорить и о том, что панкреатит перешел из острой в хроническую форму.
