Клинические признаки гипо- и авитаминозов

Проявления

Ретинол (витамин А)

Замедление роста костей, дегенеративные изменения эпителия, нарушение его барьерных свойств, повышенная склонность к инфекциям, гиперкератоз, нефролитиаз, нарушения сумеречного зрения, снижение синтеза глюкокортикоидов

Кальциферолы (витамин D)

Рахит, остеомаляция

Токоферол (витамин Е)

У самок крыс вызывает аборт, у самцов — стерильность, также появляется дистрофия скелетных мышц и миокарда

Аскорбиновая кислота (витамин С)

Снижение иммунитета, кровоточивость, ахлоргидрия, анемия (развивается дефицит фолиевой кислоты)

Тиамин (витамин B₁)

При авитаминозе (бери-бери) развиваются периферические невриты, мышечные атрофии, сердечная недостаточность, тахикардия, судороги, рвота. При гиповитаминозе — боли в эпигастральной области, метеоризм, запоры, анорексия, заторможенность, повышенная утомляемость

Рибофлавин (витамин B₂)

Ангулярный стоматит, глоссит, себорейный гиперкератоз, дерматит в области половых органов, парестезии, конъюнктивит, светобоязнь, слезотечение

Никотиновая кислота (витамин В₃)

При авитаминозе — пеллагра: дерматит, пигментация открытых участков кожи, анорексия, стоматит, глоссит, диарея, дегенеративные изменения спинного мозга, нарушения жирового и белкового видов обмена

Пантотеновая кислота (витамин В₅)

Головокружение, слабость, головные боли, бессонница, парестезии, тошнота, рвота, метеоризм, снижение функций половых желёз, дерматиты, глосситы

Биотин (витамин B₈)

Себорейный дерматит, атония кишечника, анорексия, парестезии

Фолиевая кислота (витамин В₉, Вс)

Мегалобластическая анемия

Пиридоксин (витамин B₆)

Нарушения белкового обмена, синтеза катехоламинов, гистамина, дофамина, ГАМК, микроцитарная анемия

Цианокобаламин (витамин В₁₂)

Глоссит, стоматит, энтерит, нарушения костномозгового кроветворения (мегалобластическая анемия), демиелинизация нервных волокон