Американская диета

Характеристика диеты	Итоговая оценка
Продолжительность:не ограничена	4 из 5 В классическом варианте Американская диета представляет собой систему правильного питания, которую каждый человек адаптирует под свои вкусы и предпочтения.
Рекомендуемая частота:любая
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Создатели Американской диеты опровергают устоявшееся мнение о том, что стройное тело требует строгих ограничений, отказа от вкусных блюд и суровых истязаний. Идея разработанной ими системы питания состоит в полном отказе от ужина (не следует принимать пищу позднее 17 часов) с некоторыми дополнительными рекомендациями и ограничениями, которые не являются строгими, но требуют тщательного и последовательного соблюдения.

Так, во время Американской диеты необходимо следить за тем, чтобы организм не испытывал нехватки жидкости, а также витаминов и микроэлементов. С этой целью рекомендуется дополнительно принимать мультивитамины или витаминно-минеральные комплексы.

Хотя Американская диета действительно позволяет есть почти все, что душе угодно, она имеет два жестких ограничения: делать это можно только на завтрак и все же придется отказаться от употребления вредных жиров.

Исключая необходимость подсчета калорий и количества съеденного, создатели программы призывают худеющих ставить реальные цели и корректировать питание в соответствии с ними самостоятельно. Американская диета не обещает похудения в короткий срок, что характеризует ее с положительной стороны: ни одна диета, рассчитанная на достижение долговременного результата, не обещает быстрого сброса веса. Таким образом, Американская диета – это принцип питания, позволяющий человеку самостоятельно регулировать калорийность и количество съеденного в соответствии с личными потребностями в снижении веса.

Дальнейшие рекомендации касаются тех продуктов, которые обязательно должны входить в ежедневный рацион:

Не менее 400 граммов овощей;
Не менее 300 граммов фруктов;
50 граммов хлеба;
Не менее 100 граммов постного мяса;
250 граммов молочных продуктов (без подсластителей и с минимальным содержанием жира).

Результат диеты напрямую определяется количеством потребляемых продуктов и составом рациона.

В диете нет жесткого меню и запретов, поэтому оценить скорость снижения веса сложно, все зависит от длительности диеты, уровня самоконтроля и самоограничений.

Американская диета - система правильного питания

Достоинства

Преимущество Американской диеты в возможности употреблять любимые продукты с сохранением перспективы потери веса. Этой системы питания можно придерживаться сколь угодно долго, в идеале – всю жизнь.

В диете мало ограничений, она не является жесткой, поэтому вероятность срывов невелика. Когда позволены любимые продукты (пусть и в определенное время суток и в небольшом количестве), нет причин объедаться впрок.

Недостатки и противопоказания

То, что является достоинством, легко записывается в недостатки, а именно: отсутствие жесткого режима питания и меню требует серьезной дисциплины и самоконтроля, в противном случае неизбежны нарушения и отсутствие результата.

Какие продукты разрешены?

Разрешены почти все продукты, за исключением тех, что содержат в себе большое количество вредного жира.

Какие продукты запрещены?

Запрещены колбасные изделия, фастфуд, высококалорийная, жирная, жареная пища и консервы.

Диета не предусматривают строго заданного рациона, поэтому составлять меню следует самостоятельно в соответствии с личными предпочтениями и тем, от какого количества килограмм необходимо избавиться: чем больше лишний вес, тем более аскетичным должно быть меню.

Примерное меню на неделю:

Первый день	Завтрак: овсяная каша на молоке с добавлением меда, фруктов. Йогурт, кофе или чай. Обед: рыба, приготовленная на гриле или отварная, сельдерей, лимонный сок. Чай или кофе с молоком. Ужин: мелко нарезанное вареное мясо с добавлением желтка и небольшого количества лука, ломтик цельнозернового хлеба, яблоко, апельсин, стакан нежирного молока.
Второй день	Завтрак: фруктовый салат, цельнозерновая булочка с кусочком соленой красной рыбы, чай или кофе. Обед: жареная печень теленка с тушеным шпинатом, вареный картофель, чай или кофе. Ужин: салат из моркови, яблока, капусты, свеклы, с добавлением ложки растительного масла. Ломтик цельнозернового хлеба, кусочек ветчины, яйцо всмятку.
Третий день	Завтрак: сырники со сметаной или вареньем, фрукт, кофе или чай. Обед: нежирное мясо, приготовленное на гриле, зеленый салат с добавлением лимонного сока, томатный сок, фрукт (апельсин, грейпфрут или яблоко). Ужин: 2 вареных яйца, стакан йогурта без добавок, несколько маленьких помидоров, гренка или ломтик хлеба, груша или яблоко.
Четвертый день	Завтрак: йогурт с фруктами или вареньем, гренки с маслом, кофе или чай. Обед: жареное или вареное мясо цыпленка, салат из капусты, ломтик цельнозернового хлеба, кофе или чай. Ужин: творог с добавлением зеленого лука или болгарского перца, редис, кусочек хлеба, стакан молока.
Пятый день	Завтрак: творожная запеканка со сметаной, кофе или чай, ягоды. Обед: тертая морковь с вареным мясом, отварной в мундире картофель, чай или кофе. Ужин: яичница с овощами, салат из помидоров, лимонного сока и зеленого лука, яблоко.
Шестой день	Завтрак: запечённое яблоко, тост с помидором, сыром и ветчиной, чай или кофе. Обед: отварная рыба с зеленым салатом, заправленным лимонным соком, кусочек цельнозернового хлеба, свежевыжатый апельсиновый сок. Ужин: отварная говядина с тертым хреном, зеленый салат, яблоко, кефир.
Седьмой день	Завтрак: хлебцы с рыбой, сливочным сыром и зеленым салатом. Свежевыжатый яблочный или грейпфрутовый сок. Обед: отварное куриное мясо с рисом, овощной салат, ломтик хлеба или гренка, цитрусовый фрукт, кофе или чай. Ужин: стакан йогурта, небольшие котлеты, ломтик хлеба, яблоко.

Полезные советы:

Совет 1: Если очень хочется сладкого, то лучше позволить себе на завтрак сладкое блюдо, в противном случае желание может стать навязчивым, и тогда возможен срыв.

Совет 2: Стоит 1-2 дня в неделю позволять себе на завтрак что-то из любимых, но нежелательных на диете блюд – это даст возможность строже соблюдать ограничения в остальные дни.

Видео с YouTube по теме статьи: