Пектин - лечебно-профилактическое питание
Видео: Народное средство при лечении от камней в почках.
| Оглавление |
|---|
| Лечебно-профилактическое питание |
| Контроль качества |
| Молоко |
| Бесплатная выдача молока |
| Витамины |
| Пектин |
| Витаминизация |
Страница 6 из 7
Пектиновые вещества являются естественными полимерами, входящими в состав овощей, фруктов и ягод. Они способствуют выведению из организма тяжелых металлов, поэтому находят применение в профилактике интоксикаций тяжелыми металлами. С этой целью могут использоваться многие растительные продукты, богатые пектином: баклажаны, свекла, редис, морковь, тыква, капуста, яблоки, абрикосы, сливы, вишни, груши и др. Хорошим источником пектина являются яблочные выжимки, из которых могут готовиться крем и мусс. Применяют натуральные фруктовые соки с мякотью (300 г), обогащенные пектином консервированные растительные пищевые продукты, фруктовые напитки и соки. Ориентировочная профилактическая доза пектина — 2 г в сутки. Продукты, содержащие пектин, необходимо принимать перед началом работы.
-
Поделись в соц.сетях:
