Любка двулистная, медуница неясная, первоцвет - дикорастущие полезные растения
Любка двулистная — Platanthera bifolia (L.) Rich. У этого растения есть еще одно название — «ночная фиалка»: в вечернее и ночное время в период цветения любка источает сильный приятный запах, заметно ослабевающий днем. Многолетнее растение из семейства орхидных (Orchidaceae) с корневыми клубнями, образованными из придаточных корней. Ко времени цветения имеются два клубня: старый — сморщенный и молодой — гладкий, наполненный запасными веществами. При основании цветоносного стебля имеется несколько буроватых чешуевидных листьев, а выше — 1—2 листа с развитой овальной зеленой пластинкой до 20 см длиной и 3—7 см шириной. Цветки собраны в кисть 6—20 см длиной, белые. Околоцветник с тонким шпорцем, на дне которого скапливается нектар. Плод — коробочка с мелкими многочисленными семенами. Зацветает любка в мае, семена созревают в июле.
На территории СССР распространена в лесной и лесостепной полосе европейской части, на Алтае, в Саянах, на Кавказе, в горах Казахстана и Средней Азии. Часто встречается во всех областях Нечерноземья. Растет в светлых мелколиственных, смешанных и широколиственных лесах, борах-зеленомошниках, на опушках, полянах, в кустарниках, реже — по суходольным лугам- всюду по сыроватым или сырым местам.
Помимо высокой декоративности любка известна и как лекарственное растение. В медицине используются молодые корневые клубни. Их собирают после отцветания растения (июль — август) и только те, из которых не выросли цветоносные стебли.
Они содержат около 50% слизи, 27% крахмала, 5% белковых веществ, 1 % сахара, небольшое количество щавелевокислого кальция и другие соли. Высушенные клубни в фармации называются «салеп». Его-то и используют в медицине. Действие его обволакивающее и антитоксическое, поэтому назначают салеп при отравлениях некоторыми ядами, вызывающими желудочно-кишечное расстройство, при хронических гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, различных кишечных заболеваниях у детей, реже при острых и хронических бронхитах. В народной медицине клубни любки известны как средство, поддерживающее силы у ослабленных больных туберкулезом, при тяжелых и продолжительных кровотечениях и т. п.
Аналогичным действием обладают препараты из клубней ряда других орхидных. Однако большая часть этих видов не может служить объектом заготовок, так как из-за красивых цветков их основательно истребили. Сейчас ряд таких растений включен в Красную книгу СССР и охраняется. Нуждается в охране и любка двулистная, собираемая в больших количествах на букеты- размножается она семенами, но с большим трудом (необходимо присутствие микоризных грибов).
Медуница неясная, или лекарственная,— Pulmonaria obscura Dumort.— многолетнее растение из семейства бурачниковых (Boraginaceae) со своеобразным циклом развития. Весной у него развиваются цветоносные побеги, на которых затем образуются плоды, а летом вырастают вегетативные побеги, представленные пучком крупных прикорневых сердцевидно-яйцевидных или яйцевидно-ланцетных заостренных жестковолосистых листьев, внезапно суженных в длинный узкокрылатый черешок. Цветоносный стебель 10—30 см высотой. Соцветие малоцветковое. Цветки поникающие, на ножках. Венчик 7—10 мм в диаметре, трубчато-колокольчатый, вначале цветения розовый, позже сине-фиолетовый или синий. Чашечка сохраняется при плодах, 10—15 мм длиной, узкоколокольчатая. Цветет медуница в апреле — мае, плоды созревают в июне.
Распространена во всех районах европейской части СССР, кроме арктических. В Нечерноземье встречается во всех областях. Растет в широколиственных и хвойно-широколиственных лесах и их дериватах, по лесным оврагам и в зарослях кустарников- чаще на богатой перегноем почве.
Медуница — ранневесеннее медоносное растение. Надземная часть ее (трава) издавна используется в народной медицине. В ней найден кроветворный комплекс микроэлементов: марганец, железо, медь, а также другие микроэлементы, слизь, дубильные вещества (до 10%), каротин, очень много (до 0,15%) аскорбиновой кислоты, рутин. Трава обладает противовоспалительным, вяжущим, мочегонным, кровоостанавливающим и ранозаживляющим свойствами. Содержащийся в ней марганец стимулирует рост, активизирует витамин В6, регулирует деятельность некоторых желез внутренней секреции. Отвар травы применяется в народе при воспалении легких, катаре верхних дыхательных путей, а также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, воспалениях женской половой сферы. Наружно листья используют при золотухе в качестве лечебных ванн, а также в виде примочек при нарывах и гнойных ранах. Молодые листья и побеги употребляют в пищу: они идут для приготовления пюре, салатов, супов.
Первоцвет настоящий, или лекарственный, баранчики,— Primula veris L.— многолетнее растение из семейства первоцветных (Primulaceae) с коротким корневищем, шнуровидными придаточными корнями (рис. 14). Все листья розеточные, яйцевидные, тупые, внезапно суженные в черешок, морщинистые, по краю городчатые, 5—20 см длиной и 2—6 см шириной. Соцветие зонтиковидное, поникающее, на безлистном цветоносе 10—30 см длиной, с пятичленными цветками, обращенными в одну сторону. Чашечка угловато-гранистая, 8—15 мм длиной. Венчик трубчатый, трубка его в несколько раз длиннее лопастей отгиба, ярко-желтый. Плод — многосеменная коробочка, равная по длине чашечке. Цветет в мае, плоды созревают в июне — июле.
Рис.14. Первоцвет настоящий
Распространен в лесной и степной зонах европейской части СССР. Обычное растение во всех нечерноземных областях. Растет по светлым, разреженным лиственным и смешанным лесам, вырубкам, опушкам, луговым склонам оврагов и холмов, вдоль лесных дорог и просек.
В подземных органах первоцвета содержатся тритерпеноиды и эфирное масло, в надземных — эфирное масло и флавоноиды. Во
всех частях растения довольно много аскорбиновой кислоты. Первоцвет издавна используется в лечебных целях. Лекарственным сырьем являются цветки, листья, корневища с корнями. Препараты первоцвета увеличивают отделение слизи и выделение мочи, применяются как потогонное, жаропонижающее, отхаркивающее и общеукрепляющее средство. Настой цветков в народной медицине рекомендуют от бессонницы. Листья — прекрасное средство при гипо- и авитаминозах. Листья и цветочные стрелки употребляют в пищу в свежем виде, салатах, можно использовать для супов. Надземные органы окрашивают ткани в буро-оливковый цвет. Первоцвет — декоративное и медоносное растение.
