Сорняки - дикорастущие полезные растения
Видео: Лекарственные сорняки
СОРНЯКИ И РАСТЕНИЯ МУСОРНЫХ МЕСТООБИТАНИЙ
В современных урбанизированных ландшафтах немалые площади занимают участки с нарушенным растительным (а часто и почвенным) покровом: канавы, карьеры, выемки, насыпи, различные пустыри, обочины дорог и т. п. На них формируются специфичные растительные группировки, в корне отличающиеся от естественной растительности прилежащих территорий. Доминируют на таких мусорных местообитаниях, как правило, быстрорастущие однолетники или малолетники, нетребовательные к почвенному плодородию, поэтому хорошо развивающиеся на участках, лишенных гумусиро- ванных почвенных горизонтов.
В настоящей главе характеризуются полезные растения таких мусорных местообитаний, а также настоящие сорные растения, обитающие в посевах и посадках культурных растений, на огородах, в садах, цветниках. Здесь же рассказано о растениях, растущих на мусорных участках, но достаточно плодородных, например на свалках, у изгородей, под заборами. Примером такого рудерального растения, требовательного к почвенному плодородию, служит хорошо знакомая всем крапива.
В данной главе растения расположены по алфавиту, а не по местообитаниям, как в предыдущих главах, так как характеристика мусорных биотопов потребовала бы много места из-за их многообразия и динамичности.
Белена черная — Hyoscyamus niger L.— однолетник или двулетник из семейства пасленовых (Solanaceae) со стержневым корнем и прямостоячим стеблем высотой до 80 см, с неприятным запахом (рис. 39). Листья продолговато-яйцевидные, с выемчато-перистолопастным краем, прикорневые с черешками, стеблевые сидячие, полустеблеобъемлющие. Цветки с двойным пятичленным околоцветником, собраны на концах побегов в многоцветковые облиственные соцветия. Чашечка кувшинчатая, с колючими зубцами. Венчик воронковидный, желтоватый, с фиолетовыми жилками. Стебель, листья, чашечка мягко железистоопушенные. Плод — коробочка с многочисленными мелкими семенами. Цветет в июне — июле, плоды созревают в августе — сентябре.
Рис. 39. Белена черная
Распространена белена по всей европейской части СССР, в Сибири, на Кавказе, в Средней Азии, изредка на Дальнем Востоке. В Нечерноземной полосе встречается во всех областях, но не часто. Растет обычно небольшими группировками на пустырях, свалках, у заборов, близ жилья, на деревенских улицах. Предпочитает достаточно плодородные почвы.
Белена — лекарственное растение. В медицине используют листья. Они содержат до 1 % тропановых алкалоидов: гиосциамин, атропин, скополамин, наличием которых и определяется целебное действие. С лечебными целями белену используют с глубокой древности. Растение не утратило значения до настоящего времени благодаря болеутоляющим и спазмолитическим свойствам. Более того, наряду с использованием дикорастущего сырья, для лекарственных нужд белену ввели в культуру и возделывают в специализированных совхозах. Масляный экстракт из листьев белены (так называемое «беленное масло») применяют как растирание при невралгиях, невритах, радикулитах, миозитах, подагре, ушибах, ревматизме. Листья белены входят в состав многих болеутоляющих микстур, мазей и других лекарств, а также в состав лекарственных сигарет «Астматол», которыми лечат бронхиальную астму.
Беленное масло, экстракты и настои из листьев белены употребляют как болеутоляющие средства и в ветеринарии. Раньше листья использовали как красильное средство.
Белена чрезвычайно ядовита для людей и скота. Особенно опасна она для детей, которых привлекают плоды в виде кувшинчиков. Поэтому в населенных пунктах, особенно близ дошкольных детских учреждений и школ, ее нужно уничтожать. При заготовках сырья белены необходимо соблюдать предельную осторожность.
Василек синий, или посевной,— Centaurea cyanus L.— однолетнее или двулетнее растение из семейства сложноцветных (Compositae) высотой 30—100 см (рис. 40) с паутинистым опушением. Листья линейные, цельнокрайние, иногда лировидно рассеченные. Цветки в одиночных верхушечных корзинках с черепитчатой оберткой. Краевые цветки в корзинке голубые, воронковидные, бесполые- внутренние — фиолетовые, трубчатые, обоеполые. Плоды — блестящие семянки с рыжеватым хохолком. Цветет в июне — июле, плоды созревают в августе.
Встречается в европейской части СССР, на Кавказе, реже в Сибири и на Дальнем Востоке. Сорняк ржи, пшеницы и других зерновых и пропашных культур. Растет также на плохо обрабатываемых парах, молодых залежах, в садах, у дорог. В последние годы в связи с улучшением обработки полей, применением гербицидов, лучшей очисткой семенного материала василек стал встречаться заметно реже, чем раньше, однако и до сих пор он распространен во всех областях Нечерноземной полосы.
Василек весьма декоративен. Его букеты запечатлены на многих произведениях живописи и графики. Однако главная польза от этого сорняка — целебные качества его краевых воронковидных цветков. Они содержат горькие гликозиды, флавоноиды, красящие вещества, витамины. Они обладают мочегонным, желчегонным и противомикробным действием и употребляются при заболеваниях почек, мочевыводящих путей, печени, желчного протока, входят в состав мочегонных сборов. В народной медицине цветки василька употребляют для примочек при глазных заболеваниях. Хороший медонос. Цветки раньше использовали для окраски шерсти в синий цвет.
